北京金恒康京城一绝特色小吃培训中心经过多年的不懈努力，成功推广了馋嘴鸭、美式炸鸡、京味臭豆腐、风味烤翅等小吃项目风靡全国、深受美食者欢迎，为众多的中小创业者开辟了低投资、高回报的致富门路。
随着人们生活水平的提高，大家对健康饮食的要求越来越高，特别注重食品的卫生与美味；京城一绝培训中心技术研发部与食品协会成员、食品研究专家、高级工程师蒋文玉先生共同合作，以“营养与美食，环保与健康”为宗旨，博众家之所长，成功研发了独具特色的多功能小吃车系列和多种特色小吃项目的秘方。
特色小吃项目：无烟烧烤系列有40多个品种、极品烤翅系列有20多个品种、铁板烧烤系列有30多个品种、特色涮烫系列有30多个品种、油炸食品有20多个品种、关东煮系列有20多个品种，还有中药烧烤、章鱼小丸子、京味臭豆腐、老太太糖葫芦、各种饮品的制作技术等。其中主要特色小吃项目均有多个秘方可选择，还可根据当地顾客的饮食习惯量身定做，单独制定小吃配方，为每个学员的创业奠定坚实的基础。
小吃车：碳气两用、实用型环保专利产品、多功能小吃车系列，经权威部门对小吃车燃放气体检测证明，符合国家规定标准。
无烟烧烤设备所用的木炭为普通天然碳或机制炭均可，节约燃料50%，操作简便，燃烧时间长，火力均匀，可快速烤制各种色、味、美俱佳的食品，由于小吃车设计的合理，大大减轻了油烟对烤制食品的熏染，让顾客食用更放心。京城一绝特色小吃设备（可根据学员的要求定做）分为以下几个类型：
1.无烟自助烧烤炉：以木炭为燃料，内装隔热层，长55厘米、宽40厘米、高30厘米，火力威猛，可烤制各种串类食品。适合家庭、烧烤店使用，每小时可烤制肉串500串，烤翅300串，可以学习各种串类和烤翅的加工、腌制及烤制技术，价格每台1580元。
2、无烟烧烤专用小吃车：碳气两用型，内装隔热层，长100厘米、宽50厘米、高80厘米，既可以单独用木炭为燃料，也可以单独以天然气为燃料，还可以碳、气同时使用。每小时可烤制各种串类1000串，可以学习各种串类和极品烤翅的加工、腌制及烤制技术，价格每台2880元。
3、多功能小吃车：碳气两用型，内装隔热层，长140厘米，宽45厘米、高80厘米，既可以单独用木炭为燃料，也可以单独以天然气为燃料，还可以碳、气同时使用。可同时经营无烟烧烤、特色涮烫、铁板烧烤、极品烤翅、油炸食品、关东煮等两种以上项目，铁板锅和涮锅可以自由调节，可以学习的技术包括：京城一绝无烟烧烤系列、极品烤翅系列、休闲油炸系列、特色涮烫、铁板烧烤、关东煮、章鱼小丸子、各种饮品的制作技术，价格每台3580元。
4、全功能小吃车：碳气两用型，内装隔热层，长170厘米 ，宽45厘米，高80厘米，无烟烧烤既可以单独用木炭为燃料，也可以单独以天然气为燃料，还可以碳、气同时使用。可同时经营三种以上小吃项目，铁板和涮锅自由调节；可以学习京城一绝无烟烧烤系列、极品烤翅系列、休闲油炸系列、中药烧烤、特色涮烫、铁板烧烤、关东煮、章鱼小丸子、老北京风味臭豆腐、老太太糖葫芦、各种饮品的制作技术。价格每台4180元。
5、京城一绝食尚串吧：所有小吃配方由食品专家蒋文玉先生亲自制订，已申请专利，既讲究营养、美味、美观，又注重食品“营养与美味”相结合，并且融入了多种中药成分，即可消毒祛火、又可强身健体；所有加工的食品都是以“健康饮食”作为标准，特别是无烟烧烤、极品烤翅系列，均采用无烟烧烤设备的无烟炭火烤制成熟，既有木炭烧烤的醇香味道，又没有油烟熏烤的污染，可以使顾客放心食用，这就是京城一绝食尚串吧的特色。京城一绝食尚串吧加盟费12800元赠：全功能小吃车1台、自助无烟烧烤炉2台、授权牌匾1块、宣传海报若干。
北京京城一绝特色小吃培训中心郑重承诺：
1、北京金恒康特色小吃培训中心是一家集小吃设备研发生产、技术开发推广的正规企业，下设技术培训基地、设备加工厂两大分支机构，营业执照号：1101082528202。
2、来校学员学习期间一律免费食、宿。
3、学员培训由资深名师亲自指导，保证独立操作。
4、函授学员可通过教材、教学光盘、视频教学学习小吃技术及设备操作，保证学员能够独立操作，如不能独立操作，可来培训中心继续免费学习，报销来校路费50%（限硬座）。
5、京城一绝特色小吃培训中心有责任指导或解答学员在经营中遇到的问题。
6、京城一绝所研发项目或技术更新及时通知学员。
7、京城一绝碳气两用系列小吃车终身保修（人为损坏除外）
8、诚信是企业发展的根本，培训中心所做宣传与承诺，如与事实不符，愿承担学员一切费用。
9、京城一绝售后服务监督电话13124782666。
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